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Moules et plaques Nutrichef

La gamme Bakeware de Nutrichef couvre les plaques, moules à muffins, moules à cake et sets de pâtisserie en acier antiadhésif.

Des tapis en silicone et des poignées de protection accompagnent la cuisson au four.

Pâtisserie au four

Plaques, moules unitaires ou sets : que prendre

Les plaques plates cuisent biscuits et légumes rôtis. La grille intégrée de certains modèles surélève les aliments. L'air circule. Le dessous reste croustillant. Pour les gâteaux, comparez les formes : cake avec poignées silicone, tarte à fond amovible de 23 cm, muffins de 12 empreintes. Les sets de 6 à 15 pièces équipent d'un coup. Les finitions dorées, cuivrées ou violettes partagent le même acier antiadhésif. Empilables, les versions violettes prennent moins de place. Les tapis silicone remplacent le papier. Lavage à l'éponge suffit. Les maniques et protège-manches évitent les brûlures à la sortie du four.

Les moules antiadhésifs passent-ils au four classique ?

Oui pour la plupart des préparations sucrées et salées. Graissez légèrement à la première utilisation, puis lavez sans objet abrasif pour garder le revêtement.

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