Couteau de chef Thor 8 pouces en acier allemand avec revêtement titane noir. Lame polyvalente pour hacher, émincer et découper.
Catégories : Kitchenware
SKU : CUI-KIT-529
La lame forgée de 8 pouces garde son tranchant sur les herbes fragiles comme sur les pièces épaisses, grâce à l’acier allemand et au revêtement titane noir qui limite l’accroche. Le poids équilibré réduit l’effort sur les longues découpes. Son prix actuel reste sous le prix comparé pour un couteau de ce niveau.
La couche noire protège la lame et aide les aliments à glisser pendant l’émincé. Elle demande un entretien doux pour rester nette, sans tampon abrasif.
Lavez à la main à l’eau tiède, séchez aussitôt et rangez sur barre ou protège-lame. Affûtez sur fusil ou pierre adaptée à l’angle d’origine et gardez les doigts repliés pendant la coupe.
Lame forgée pour coupe précise
Revêtement titane qui limite l'adhérence
Équilibre pour découpes longues
Type: couteau de chef
Revêtement: titane noir
Matériau lame: acier allemand
Longueur de lame: 8 pouces
Vendeur: Cuisine Vapeur
Mieux vaut le laver à la main pour protéger le tranchant et le revêtement.
Non, gardez-le pour chair, légumes et herbes, pas pour les os durs.
Franchement il coupe super bien, agréable en main.
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