Steba Premium rouleaux sous vide 28x600 cm lot 2

Fini les sachets trop courts ou trop longs : avec cette bobine vous coupez exactement la taille du morceau à protéger. Le vide multiplie la durée de fraîcheur, limite la brûlure au congélateur et prépare les cuissons douces à basse température. Le lot de deux rouleaux est proposé à 14,87 EUR au lieu de 20 EUR.

Comment les utiliser au congélateur et en cuisson douce

Coupez, soudez un bout, remplissez, aspirez, soudez. Les portions familiales, les légumes du potager et les viandes à cuire doucement se conservent ainsi bien plus longtemps, sans air ni odeurs qui circulent. La largeur de 28 cm convient aux machines domestiques Steba et à la plupart des soudeuses à rouleaux.

Bien choisir la longueur de chaque sachet

Laissez 8 à 10 cm libres au-dessus de l’aliment pour une soudure nette. Pour la cuisson à basse température, prévoyez un peu de marge afin que le sachet reste plat dans le bain.

Contenu du colis

Deux bobines de 28 cm de large par 600 cm de long, à découper selon vos besoins. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.