Steba rouleaux sous-vide 22x500 cm lot de 2

Garder un reste de viande sans gel ni gaspi demande un sachet à la bonne taille. Ces deux rouleaux de 22 cm de large sur 5 m se coupent à la longueur voulue, puis se soudent avec votre machine Steba.

Conservation et cuisson vapeur douce

Viande, poisson, légumes ou plats préparés : le vide prolonge la fraîcheur au réfrigérateur comme au congélateur et limite le givre. Les sachets conviennent aussi à la cuisson basse température sous-vide.

Mise en route

Déroulez, coupez en laissant de la marge, soudez un côté, remplissez sans salir la zone de soudure, puis mettez sous vide et soudez. Notez contenu et date au feutre sur le sachet.