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Steba sachets sous vide 22x30 cm x50 gaufrés premium
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Zubehör / Ersatzteile

Steba sachets sous vide 22x30 cm x50 gaufrés premium

19,00 € 14,35 €

Boîte distributrice de 50 sachets gaufrés Steba Premium de 22 x 30 cm. Ils conservent viande, poisson et légumes au congélateur et supportent la cuisson sous vide.


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19 exemplaires vendus aujourd’hui.

Catégories : Zubehör / Ersatzteile

SKU : CUI-ZUB-1714

Description

Format 22 x 30 cm, le plus courant pour une portion familiale ou un poisson entier : ces sachets à structure gaufrée laissent l’air s’échapper jusqu’au bord soudé, puis ferment hermétiquement. La viande ne prend pas le givre, les sauces ne coulent pas, les marinades pénètrent vite. La boîte de 50 est proposée à 14,35 EUR au lieu de 19 EUR.

Conserver, congeler, cuire doucement

Portions de bœuf, filets, soupes refroidies, légumes blanchis : remplissez aux trois quarts, mettez sous vide puis étiquetez. Les sachets vont du congélateur au bain sous vide basse température sans transfert, pratique pour le batch cooking.

Compatibilité et tirage facile

La face gaufrée convient à toutes les machines à aspiration extérieure, dont la Steba VK 12 jusqu’à 30 cm. La boîte avec fente distribue les sachets un par un et les garde propres dans le tiroir.

Bien les utiliser après mise sous vide

Laissez 3 cm libres pour la soudure, essuyez le bord avant de souder les aliments humides. Après décongélation, le sachet usagé ne se réutilise pas pour de la viande crue.

Caractéristiques
  • Format 22x30 cm adapté aux portions familiales et poissons

  • Face gaufrée qui vide l’air vite et soude net

  • Protège du givre et des coulures au congélateur

  • Boîte distributrice de 50 toujours prête à l’emploi

  • Type: sachets gaufrés pour mise sous vide

  • Quantité: 50 sachets

  • Dimensions: 22 x 30 cm

  • Compatibilité: machines à aspiration extérieure jusqu’à 30 cm

  • Conditionnement: boîte distributrice Pull-Box

  • Vendeur: Cuisine Vapeur

Questions fréquentes
Passent-ils en cuisson sous vide ?

Oui, ils supportent la cuisson basse température prolongée en bain d’eau.

Peuvent-ils contenir des liquides ?

Oui pour sauces froides et marinades, en laissant de la place et avec une double soudure.

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