Steba AC 11 thermomètre de cuisson avec alarme

La sonde reste dans la viande pendant la cuisson au four ou au barbecue, le boîtier reste à l’extérieur relié par un câble d’un mètre résistant à la chaleur. Vous réglez la température cible, le AC 11 surveille et sonne à bonne cuisson, sans ouvrir la porte. Par rapport à l’ancien prix de 12 EUR, l’économie réalisée ici sécurise les cuissons délicates pour un petit budget.

Pour quelles cuissons l’utiliser

Rôti de bœuf, poulet entier, gigot, poisson épais : dès que la température à cœur compte, la mesure va jusqu’à 250°C. Le minuteur intégré jusqu’à 99 minutes sert pour les accompagnements ou le repos de la viande.

En pratique au bord du four

Piquez la sonde au centre du morceau, passez le câble par la porte du four, posez le boîtier sur le plan de travail. Choisissez la température d’alerte, surveillez l’écran pendant la cuisson et retirez la viande à la sonnerie. Après usage, nettoyez la tige à l’éponge humide sans immerger le câble ni le boîtier.