Nutrichef machine sous vide 80 kPa argent avec cutter

La machine sous vide Nutrichef scelle en moins de 15 secondes avec une aspiration de 80 kPa, pour des sachets bien plats sans air résiduel. Le bandeau large de 30 cm accepte un grand sac ou plusieurs petits à la fois. Par rapport à l'ancien prix affiché, vous économisez sur cet appareil argent.

Pour quels bocaux et quels usages au quotidien

Elle convient au batch cooking, aux portions congélées, aux courses en gros et à la cuisson sous vide. Les modes Sec, Humide, Vide seul, Soudure seule ou Vide et soudure permettent de traiter viande marinée, légumes fragiles et plats secs. Le tuyau fourni relie les boîtes compatibles à valve.

Vérifier avant de choisir ce modèle

Prévoyez de la place pour des rouleaux jusqu'à 30 cm de large, découpés au cutter bidirectionnel du couvercle. L'appareil fonctionne en 100-240 V pour 100 à 140 W, avec voyants et touches sensitives. En mode manuel à impulsions, vous dosez le vide sur les aliments écrasables.

Acier, silicone et pompe pensés pour durer

Le corps inox se nettoie d'un coup d'éponge, le bac à jus amovible retient les liquides aspirés. Les joints silicone haute densité gardent l'étanchéité cycle après cycle, la pompe à noyau cuivre supporte la chaleur et un fusible coupe en cas de surchauffe.

Mettre en route et entretenir sans effort

Placez l'ouverture du sac bien à plat sur la barre chauffante, verrouillez, lancez le mode auto. Après usage, retirez et rincez le bac, essuyez la zone de soudure et laissez les joints secs couvercle ouvert.