Évaporateur d’origine FORS pour four vapeur. Il produit la vapeur nécessaire à une cuisson douce et régulière.
Catégories : Technique
SKU : CUI-TEC-6141
Plus de vapeur, panier qui reste tiède ou cycle qui s’allonge : l’évaporateur est souvent en cause. Cette pièce FORS rétablit une production franche dès la mise en route, sans à-coups. Vous la réglez à 92,41 € au lieu de 163,09 €.
Entartrage persistant, débit faible malgré le détourage, odeur de chaud ou mise en défaut en début de programme. Le remplacement convient quand le réservoir et le circuit d’eau sont sains.
Destiné aux appareils FORS à cuisson vapeur. Vérifiez la référence de l’appareil et la connectique avant commande. Une photo de l’ancien évaporateur évite toute erreur.
Après la pose à froid, remplissez le réservoir d’eau claire et lancez un cycle court à vide pour purger l’air. Détarrez régulièrement ensuite pour prolonger le débit.
Débit vapeur régulier pour une cuisson homogène
Montage direct en remplacement de la pièce d’origine
Affectation: fours vapeur FORS
Type de pièce: évaporateur d’origine
Contenu du colis: 1 évaporateur
Vendeur: Cuisine Vapeur
Oui, un cycle court à vide avec de l’eau claire suffit pour chasser l’air et stabiliser le débit.
Une eau peu calcaire limite l’entartrage et garde une vapeur propre pour le panier.
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VAPEUR13 donne 13% de remise sur tout le site.
La livraison est offerte au-delà de 60,00 €. Elle prend 4 à 7 jours.
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