Thor MK07SS304 brique réfractaire B four pizza cordiérite

Cette brique de rechange redonne à votre four Thor MK07SS304 une sole qui accumule la chaleur et la rend par-dessous. La cordiérite supporte les montées vives en température des cuissons pizza et limite les points chauds.

Elle est vendue 23,99 EUR au lieu de 36,36 EUR.

Quel résultat en cuisson

Posée à la place de la brique B, elle saisit le dessous de pâte, donne une croûte croustillante et garde les fournées suivantes à température. Utile quand la sole est fêlée, tachée ou devenue irrégulière.

Vérifiez avant de commander

Réservée au four Thor MK07SS304, emplacement B. Comparez la position et le format avec votre sole avant achat, une autre lettre n'a pas les mêmes dimensions.

Mise en place et soin de la pierre

Four froid et débranché, sortez l'ancienne brique et posez la neuve sans forcer. Ne lavez jamais la cordiérite à grande eau ni au savon : brossez à sec après refroidissement complet et laissez sécher dans le four tiède.