Steba ER 1 Pro stérilisateur vin chaud avec robinet

Conserves du jardin sans conservateurs et vin chaud servi au verre avec le même appareil : le ER 1 Pro couvre les deux usages grâce à son thermostat continu de 30 à 100°C et son robinet doseur. Vous passez de la stérilisation au maintien au chaud sans transvaser. Par rapport à son ancien tarif de 180 EUR, il revient ici à 97,71 EUR.

Pour quelles conserves et quelles fêtes l’utiliser

Fruits, légumes, confitures et plats mijotés comme le goulasch passent dans la cuve fermée. En hiver, glögg, thé ou café restent à température pour une tablée, un buffet associatif ou un stand de marché. Un signal sonore prévient quand la température choisie est atteinte, puis le minuteur 120 minutes ou la position continue prend le relais.

Éléments à vérifier avant de commander ce modèle

Prévoyez un plan stable près d’une prise et la place pour remplir et vider par le robinet. Le fond fermé avec résistances cachées accepte aussi bien les bocaux que les préparations liquides. Si vous stérilisez de grandes quantités chaque semaine, comparez avec le ER 2 Pro, plus généreux.

Cuve, robinet et sécurité au quotidien

Les poignées isolent de la chaleur pendant le déplacement à vide. La protection contre la surchauffe coupe l’appareil en cas d’oubli. En service, le couvercle retourné fait porte-tasses et garde les tasses tièdes.

Mise en route et nettoyage après usage

Réglez la molette sur la température de la recette, lancez le minuteur, attendez le signal. Après les boissons sucrées, rincez la cuve et faites couler de l’eau claire par le robinet pour éviter qu’il ne colle. Essuyez le corps froid avec un chiffon doux.