Steba IC 110 sorbetière autonome 1,2 L

Pas d'accumulateur à placer 24 h au congélateur : le froid produit par effet Peltier permet de lancer une glace au moment voulu. Cinq programmes guident la texture, de la glace souple au sorbet, avec fonction yaourt chauffante et maintien au froid en fin de cycle. Le prix actuel laisse une belle marge face à l'ancien prix affiché.

Quelles glaces réussir à la maison

Crèmes vanille et chocolat, sorbets aux fruits, frozen yogurt léger ou recette libre en mode manuel : dosez sucre et matière grasse selon votre goût. La plage d'environ -18 °C à +50 °C couvre turbinage puis étuve douce pour yaourt. Prévoyez un temps de turbinage calme, l'écran LCD suit la fin de cycle.

Capacité du panier et mise en route

La cuve amovible de 1,2 litre donne environ 4 à 6 portions, le pot à yaourt de 1,1 litre avec couvercle sert pour la fermentation. Remplissez aux deux tiers maximum car la glace foisonne. Placez la machine stable et aérée, couvercle fermé, sans ouvrir en cours.

Entretien simple

Cuves sorties à l'eau chaude savonneuse, pale essuyée, corps au chiffon humide. Séchez avant rangement pour éviter les odeurs de lait.