Steba DF 180 friteuse inox 3 L zone froide 1 kg

Les résistances plongées chauffent l'huile par le haut pendant que le fond reste plus frais, donc les miettes tombées ne brûlent pas. Les frites restent nettes en goût et l'huile dure plus longtemps. Par rapport aux 87 € barrés, l'économie couvre plusieurs bains d'huile.

Frites, nuggets et calamars sans surveiller à l'aveugle

Le panier accueille jusqu'à 1 kg pour une tablée, avec une montée jusqu'à 190 °C adaptée aux surgelés comme au frais. Le hublot XXL montre la coloration sans soulever le couvercle et sans projections. Égouttez bien les produits frais et ne dépassez pas le repère pour éviter la mousse.

Capacité du panier et plan de travail

Comptez 3 litres d'huile et l'encombrement d'une friteuse familiale compacte sur plan stable éloigné du bord. L'ensemble entièrement démontable passe près de l'évier pour verser l'huile refroidie dans un bidon avant lavage.

Après la friture, peu d'odeurs et cuve nette

Laissez refroidir, versez l'huile filtrée à conserver, puis lavez cuve, panier et couvercle à l'eau chaude dégraissante. La zone froide limite les dépôts brûlés au fond, le coup d'éponge suffit le plus souvent.