Nutrichef set 42 moules pâtisserie antiadhésifs acier carbone

L’ensemble couvre presque toutes les cuissons sucrées et salées : cake rond, carré, brownie, brioche striée, savarin, madeleines, donuts, tarte à fond amovible, pizzas, baguettes et deux formats de muffins. Trois plaques à cookies, trois tapis silicone et un plat profond avec grille complètent les cuissons au four. Proposé à 71,95 € au lieu de 109,99 €, il remplace une série d’achats séparés.

Ce que ce coffret change dans votre four

Chaque moule possède son usage : springform pour démouler les cheesecakes, fond amovible pour les tartes fragiles, moule à donuts pour des formes régulières sans friture, plaque à baguettes pour une croûte bien ronde. Le plat avec grille sert aussi pour rôtis et volailles.

Acier et revêtement : à quoi s’attendre

L’acier au carbone transmet vite la chaleur et dore les fonds. Le revêtement antiadhésif aide au démoulage des pâtes au beurre. Graissez légèrement les angles des moules sculptés, lavez à l’eau tiède avec une éponge douce et séchez aussitôt pour éviter les traces.

Ustensiles fournis avec les moules

Quatre tasses et quatre cuillères doseuses, fouet, pinceau et spatule silicone, corne, spatules coudées à glaçage, coupe-pâte, roulette à pizza, cuillère à cookies et coupe-pâte à croisillons, plus deux maniques. De quoi peser, mélanger, garnir et découper sans autre matériel.