Pierre en granit naturel sur planche bois avec deux couteaux pour présenter et découper viandes grillées encore chaudes.
Catégories : Barbecue & Grilling
SKU : CUI-BAR-923
Chauffée au four, la dalle garde longtemps la chaleur et garde steaks, côtes et brochettes à température à table. Son tarif actuel est inférieur à l'ancien prix affiché.
Posez la viande saisie sur la pierre chaude : elle continue de grésiller doucement devant les convives. Convient aux bavettes, magrets, côtelettes d'agneau et saucisses épaisses.
Pierre environ 30 x 19,8 x 2,9 cm pour 4,5 kg, planche acacia 33,8 x 19,8 x 6,9 cm. Prévoyez une table stable et des maniques épaisses. Chaque pierre étant naturelle, la teinte varie.
Le granit retient la chaleur jusqu'à 399 °C environ. La planche en acacia huilé isole la table et deux couteaux inox permettent de trancher et servir sans changer de plat.
Chauffez la pierre seule au four, jamais à vide sur feu vif. Après service, laissez refroidir complètement, puis lavez la pierre à l'eau chaude sans détergent agressif. Huilez légèrement la planche de temps en temps.
Pierre granit, planche en bois d'acacia, couteau à servir et couteau à découper inox.
Granit épais qui garde le chaud à table
Planche acacia qui protège la table
2 couteaux inox pour découper et servir
Effet grésillant pour viandes
Contenu: Pierre, planche, couteau à servir, couteau à découper
Matériau: Pierre granit naturel, planche en bois d'acacia, couteaux inox
Poids pierre: Environ 4,5 kg (10 lb)
Température max: 399 °C environ (750 °F)
Dimensions pierre: 30 x 19,8 x 2,9 cm (11,8 x 7,8 x 1,14 pouces)
Dimensions planche: 33,8 x 19,8 x 6,9 cm (13,3 x 7,8 x 2,7 pouces)
Vendeur: Cuisine Vapeur
Oui, le granit supporte la découpe de service. Utilisez les couteaux fournis sans forcer.
Chauffez-la au four pour une chaleur homogène. Évitez le contact direct avec les flammes.
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