Nutrichef Grill Fonte Réversible Plancha 45 cm Double Face

Posée à cheval sur deux feux, cette plaque en fonte emmagasine la chaleur et la rend sans point chaud. La face à rainures marque les viandes, la face lisse saisit crêpes, légumes et poissons. Vous la payez 23,53 EUR au lieu du prix comparé de 35,45 EUR.

Ce que la double face change pour vos grillades

Les stries gravent les traces de gril et laissent le gras s'écouler, la partie plate garde les jus pour des oignons confits ou des burgers. La largeur de 45 cm accueille un repas familial en une seule tournée.

Avant de la poser sur vos feux

Mesurez votre table : 45,7 x 25,4 cm avec 1,5 cm de haut, elle déborde d'un petit domino. Elle accepte gaz, électrique, vitrocéramique, induction et four jusqu'à 248 °C, une manique silicone est incluse pour la manipuler.

Une fonte lourde qui dure

La fonte brute retient très bien la chaleur et supporte les cuissons vives. Préchauffez progressivement, huilez légèrement, évitez les chocs thermiques avec de l'eau froide.

Nettoyage après les cuissons au gril

Encore tiède, déglacez à l'eau chaude et brossez sans détergent agressif. Séchez sur feu doux puis frottez une fine pellicule d'huile pour garder la patine antitache.