Ventilateur technique FORS pour four à cuisson vapeur. Il brasse l'air chaud pour une température stable.
Catégories : Technique
SKU : CUI-TEC-26420
Quand le four chauffe mal ou devient bruyant, ce ventilateur FORS remet la circulation d'air en ordre. Il convient aux cuissons vapeur longues où l'homogénéité du panier compte. Affiché à 71,19 € au lieu de 108,30 €, il évite le remplacement complet de l'appareil.
Cuisson inégale, montée en température lente, bruit de frottement ou arrêt aléatoire signalent souvent le ventilateur. Coupez l'alimentation et vérifiez que l'hélice tourne librement avant de conclure.
Relevez la référence de votre four vapeur FORS et la position du ventilateur. Comparez connectique, entraxe de fixation et sens de rotation avec la pièce démontée.
Remontage à l'identique, sans forcer sur l'axe. Après usage, un dépoussiérage doux des pales limite le bruit et garde le débit.
Brasse l'air chaud pour une cuisson vapeur homogène
Montage à l'identique sur l'emplacement d'origine
Vendeur: Cuisine Vapeur
Non, le démontage du capot et un tournevis adapté suffisent en général, appareil débranché et refroidi.
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