Moteur FORS pour appareil de cuisson vapeur. Il entraîne la ventilation ou la rotation.
Catégories : Technique
SKU : CUI-TEC-9037
Ce moteur restitue la vitesse constante nécessaire à une cuisson vapeur homogène dans tout le panier. Il est affiché à 125,51 € au lieu de 312,66 €. Remplacez-le quand le bruit change ou que la vitesse chute sous charge.
Coupez le courant, contrôlez la tension indiquée sur l’ancien moteur et le sens de rotation. Relevez le diamètre d’arbre et le mode de fixation, car un écart d’un millimètre empêche l’accouplement.
Repérez le câblage, déposez la platine, puis remontez le moteur sans contraindre l’axe. Lancez une mise en route à vide avant de recuire : le souffle doit rester régulier, sans vibration. Dépoussiérez les ouïes pour garder un entretien simple.
Vitesse stable pour une vapeur bien répartie
Fixation et arbre prévus pour le montage d’origine
Catégorie: Technique
Affectation: Appareil de cuisson vapeur
Type de pièce: Moteur
Vendeur: Cuisine Vapeur
Un ronronnement nouveau ou des à-coups signalent souvent un roulement usé ou une fixation desserrée. Resserez d’abord les fixations, puis remplacez si le bruit persiste.
Reçu bien, reste à voir à l'usage.
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La livraison est offerte au-delà de 60,00 €. Elle prend 4 à 7 jours.
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