Moteur d’origine FORS pour cuiseur vapeur. Il entraîne la ventilation et répartit chaleur et vapeur.
Catégories : Technique
SKU : CUI-TEC-6439
Vitesse et fixation calées sur le cuiseur vapeur, ce moteur FORS brasse l’air humide dans toute la cavité. Les paniers cuisent de façon homogène, sans plat sec en haut ni détrempé en bas. Affiché à 96,75 € au lieu de 176,81 €.
Bruit de frottement, hélice qui peine à lancer, cuisson irrégulière malgré un joint sain : le moteur fatigue. Un arrêt total avec odeur de chaud impose de couper l’alimentation.
Pièce technique pour cuiseur vapeur FORS. Vérifiez la référence de l’appareil et l’accès par l’arrière avant achat. Pose hors tension, par une personne habilitée, en conservant visserie et hélice d’origine si elles sont saines.
Ne surchargez pas la capacité du panier afin de laisser circuler la vapeur, puis nettoyez les projections après usage une fois l’appareil froid.
brassage régulier sur tous les niveaux de paniers
fixations et vitesse calées sur l’appareil
Contenu: 1 moteur
Affectation: cuiseur vapeur
Compatibilité: à vérifier avec la référence de l’appareil FORS
Type de pièce: moteur de ventilation
Vendeur: Cuisine Vapeur
Le moteur arrive seul. Réutilisez l’hélice et la visserie d’origine si elles ne sont pas déformées.
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