Grille FORS pour la construction d’appareil, support et passage d’air ou de vapeur. Pièce robuste pour remplacer une grille affaissée.
Catégories : Construction
SKU : CUI-CON-25394
Posée à plat, cette grille porte les plats et laisse circuler la vapeur par-dessous. Quand l’ancienne plie ou accroche, la cuisson vapeur devient inégale. La changer redonne un appui plan et un passage libre. Prix affiché sous le prix de comparaison de 48,83 €.
Reçoit bols, paniers et moules. Ses ouvertures laissent monter la vapeur et évacuent la condensation, utile pour les cuissons longues.
Mesurez longueur, largeur et appuis dans la cuve. La grille doit reposer sans forcer et ne pas toucher la paroi chauffante.
Trempage chaud savonneux puis brosse douce dans les mailles. Séchez sur tranche pour éviter l’eau stagnante.
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Contenu: 1 grille
Affectation: Support et circulation vapeur
Vendeur: Cuisine Vapeur
Ne la posez pas à vide sur une source très chaude et laissez-la refroidir avant le trempage froid.
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