Steba RC 4 Plus appareil à raclette grill pierre 8 personnes

Fabriqué en Allemagne, le RC 4 Plus réunit deux cuissons sur une grande surface de 29 x 29 cm : la plaque antiadhésive pour saisir vite et la pierre de lave naturelle pour une viande particulièrement tendre. Le chauffage à puissance réglable en continu monte vite en température et tient bien pour 6 à 8 convives en simultané. Par rapport à son ancien tarif de 205 €, il revient actuellement à 104,68 €.

Quand le choisir pour vos repas

Il convient aux grandes tablées où chacun veut faire à son goût : raclette classique en bas, grillade en haut. La pierre garde la chaleur et saisit sans ajouter de matière grasse, la plaque convient aux légumes, poissons et petites pièces. L'ensemble reste adapté aux soirées qui durent, car la température se réajuste d'un geste selon ce qui est posé dessus.

Ce que la pierre et la plaque changent au quotidien

La pierre de lave est résistante aux rayures, vous pouvez couper directement dessus sans l'abîmer. Elle diffuse une chaleur forte et régulière et rien n'accroche quand elle est bien chaude. La plaque antiadhésive démarre plus vite et se nettoie facilement après les marinades et le fromage.

Mise en route et entretien simple

Branchez, laissez préchauffer la pierre une vingtaine de minutes et réglez le thermostat selon les pièces. Après usage, débranchez et laissez refroidir. Raclettez la plaque au spatulon bois, essuyez la pierre sans détergent agressif ni trempage prolongé.