Nutrichef poêles fonte 25+30 cm lot 2 pré-culottées

Ces deux poêles en fonte lourde gardent la chaleur longtemps et la rendent doucement, idéal pour saisir une viande puis finir au four. Le culottage d’usine à l’huile végétale offre déjà une base naturellement antiadhésive qui s’améliore à chaque cuisson grasse. Le duo passe de 54,54 € à 34,61 €, soit 19,93 € d’économie sur les deux diamètres.

Saisir, braiser et passer du feu au feu de camp

Petit modèle 2 litres pour œufs et poêlées solo, grand 3,38 litres pour poulet entier ou légumes d’un repas de famille. Gaz, électrique, verre, induction, four et grill extérieur acceptent la fonte jusqu’à 260 °C. Parois plus hautes et bec verseur discret limitent les projections.

Poids, espace et gestes à prévoir chez vous

Prévoyez une manipulation à deux mains via le manche long et la poignée d’appoint, surtout modèle 30 cm rempli. Vérifiez le diamètre de vos plaques et la place au four, 49 x 32 cm pour la grande. Les manchons orange allongent la prise et protègent des brûlures légères.

Culottage et lavage sans savon

Rincez à l’eau chaude avec brosse non métallique juste après cuisson, sans savon ni lave-vaisselle. Séchez sur feu doux puis frottez une fine goutte d’huile pour nourrir le culottage. Superposez avec un chiffon entre les deux pour éviter les éclats.