Ventilateur radial d'origine FORS pour brasser l'air et la vapeur dans l'enceinte. À changer quand le bruit augmente ou la cuisson devient inégale.
Catégories : Technique
SKU : CUI-TEC-26990
Brassé l'air chaud et la vapeur pour une cuisson homogène sur toute la capacité du panier. Proposé à 99,62 € au lieu de 186,49 €, il évite le remplacement de l'appareil pour un simple défaut de ventilation.
Ronronnement, frottement ou vitesse variable, plats dorés d'un côté seulement. Couper l'alimentation et vérifier que rien ne bloque la turbine avant de conclure.
Destiné aux appareils FORS conçus pour ce ventilateur radial. Contrôler le diamètre, le sens de rotation et le connecteur d'alimentation.
Fixer bien à plat, brancher sans pincer le câble, puis faire tourner à vide pour valider le silence de fonctionnement. Dégraisser la turbine après usage intensif garde le débit.
Répartit chaleur et vapeur pour une cuisson régulière
Fonctionnement prévu pour usage intensif
Contenu: 1 ventilateur radial
Fonction: circulation d'air / vapeur
Compatibilité: appareils FORS compatibles
Type de pièce: ventilateur radial
Vendeur: Cuisine Vapeur
Un décrassage aide si des graisses freinent la turbine. Si le bruit ou les à-coups restent, le moteur est usé et le remplacement s'impose.
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