Thermomètre digital FORS pour la cuisson. Il contrôle la température à cœur sans ouvrir longtemps l’appareil.
Catégories : Pièces de rechange
SKU : CUI-PIC-12081
En cuisson vapeur, l’aspect extérieur trompe souvent, surtout pour volailles et terrines. Ce thermomètre digital FORS donne la température à cœur en quelques secondes, sans laisser la porte ouverte. L’écart par rapport à l’ancien prix dépasse 15 €.
Poisson nacré, légumes croquants, viandes blanches : la sonde confirme le point voulu. On évite ainsi de prolonger la vapeur par prudence et de dessécher le plat.
Piquez au centre de la pièce, loin de l’os, et lisez l’affichage digital. Rincez la tige après usage, sans immerger le boîtier.
Lecture digitale rapide pour contrôle à cœur
Sonde fine adaptée aux pièces vapeur
Type: thermomètre digital à sonde
Affectation: cuisson vapeur et four FORS
Contenu du colis: 1 thermomètre digital
Vendeur: Cuisine Vapeur
Non, il sert à un contrôle ponctuel, piquez puis retirez après lecture.
Essuyez la tige après chaque usage et rangez-le au sec, sans choc sur la pointe.
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