FORS Tambour pièce de rechange inox

Cabossé ou percé, l’ancien tambour cuit de travers et accroche. Celui-ci, d’origine en inox, redonne une cuve saine et stable, à un tarif actuel nettement sous l’ancien prix visible près du bouton d’achat.

Pour quelle cuisson et quelle capacité

Pensé pour la cuisson vapeur : légumes, riz, poissons posés sans contact avec l’eau. Vérifiez le diamètre, la hauteur et le diamètre du fond avec votre panier ou cuve avant de commander, pour une mise en route sans ajustement.

Inox et usage courant

L’inox lisse ne prend pas les odeurs et résiste aux ustensiles courants. Les perforations laissent passer la vapeur tout autour, ce qui évite une partie trop molle au centre.

Nettoyage après usage

Laissez tiédir, rincez, puis lavez à l’eau chaude avec une éponge douce. Détrempez en cas de dépôt calcaire, séchez tête en bas pour garder les trous bien dégagés.