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Sonde de température FORS pour suivre la cuisson au degré près dans un four vapeur.
Catégories : Technique
SKU : CUI-TEC-19993
La sonde FORS sert quand la durée seule ne suffit plus : rôti, volaille épaisse, cuisson vapeur basse température. Elle relève la température à cœur pendant que le four travaille. Vous économisez 45,06 € par rapport à l'ancien prix affiché.
Plantez la pointe au centre du morceau le plus épais, loin de l'os et de la paroi. La vapeur garde le dessus moelleux pendant que l'intérieur monte doucement. Idéal pour viser une viande rosée sans l'ouvrir toutes les dix minutes.
Pièce technique d'origine FORS. Contrôlez la référence de votre appareil et la forme du connecteur avant achat. Nous parlons simplement des fonctions et des usages.
Essuyez la tige après chaque cuisson avec un chiffon doux humide. Ne plongez pas le connecteur dans l'eau.
Mesure à cœur pour une cuisson précise
Adaptée à la cuisson vapeur douce
Usage: four vapeur
Contenu: 1 sonde de température
Catégorie: pièce technique
Vendeur: Cuisine Vapeur
Comparez la prise et la référence indiquée dans la notice de votre four FORS avec une sonde.
C'était exactement ce qu'il me fallait, ça marche nickel !
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