FORS Plaque plaque cuisson vapeur

Posée sous le panier, cette plaque stabilise la charge et évite que les jus ne tombent sur le fond de cuve. Le montant actuel se situe sous le prix de référence de 57,55 €.

Idéale pour les cuissons qui rendent du jus

Poissons, volailles et légumes du panier vapeur gardent une capacité propre, la plaque recueillant l'eau de condensation. Elle sert aussi de support pour gratins légers adaptés à la vapeur.

Dimensions et capacité du panier à vérifier

Prévue pour cavités FORS à cuisson vapeur. Mesurez largeur et profondeur utiles et vérifiez le passage dans les gradins avant commande.

Lavage après chaque usage

Laissez tiédir, lavez à l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez. Détrempez les résidus plutôt que de gratter pour garder la surface intacte.