Plaque perforée blanche FORS qui laisse passer la vapeur sous et autour des aliments.
Catégories : Construction
SKU : CUI-CON-9307
La plaque blanche perforée remplace le lèchefrite plein quand vous cuisez à la vapeur. Les trous laissent circuler la vapeur par le dessous, ce qui évite l’eau stagnante sous les légumes, le poisson ou le riz étuvé. Son prix actuel est de 67,85€ au lieu de 101,06€.
Mesurez la largeur intérieure et la profondeur des gradins avant commande. La plaque doit glisser sans forcer et garder un jeu de quelques millimètres pour laisser passer la vapeur sur les côtés.
Posez les aliments directement dessus ou sur papier adapté à la vapeur. Après usage, trempage court puis lavage à l’éponge douce, les perforations se dégagent avec une brosse souple.
Perforations qui diffusent la vapeur par en dessous
Surface claire qui montre le niveau de salissure
Type: Plaque perforée
Usage: Cuisson vapeur
Contenu: 1 plaque
Couleur: Blanche
Vendeur: Cuisine Vapeur
Oui, les perforations laissent évacuer le jus et l’eau de condensation.
Ça cuit bien, content du résultat.
Exactement ce qu'il me fallait !
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