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FORS Pierre de lave pierre de grill recharge
FORS Pierre de lave pierre de grill recharge
Pièces de rechange

FORS Pierre de lave pierre de grill recharge

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Pierre de lave FORS pour le grill, qui capte les jus et diffuse une chaleur régulière.


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Catégories : Pièces de rechange

SKU : CUI-PIC-17717

Description

La pierre de lave FORS se place sous la zone de grill pour absorber les graisses et renvoyer une chaleur plus égale. Les viandes saisissent sans flamme vive, avec moins de fumée grasse. Le prix actuel affiche 9,00 EUR de moins que l’ancien prix.

Grillades plus calmes et jus captés

Pensée pour les grillades au gaz ou électriques recevant un lit de lave. Elle convient aux saucisses, brochettes et pièces grasses qui gouttent beaucoup. Quand la pierre noircit et sature, la recharge redonne une cuisson propre.

Quantité et état à prévoir

Réservée aux grills FORS compatibles avec pierre de lave. Vérifiez le bac receveur et la quantité nécessaire pour couvrir le fond sans tas. Une pierre fendue ou collante se remplace plutôt que lavée à grande eau.

Mise en place et fin de cuisson

Répartissez les pierres en une couche dans le bac froid, lancez la chauffe pour les sécher. Après la cuisson vapeur ou le grill, laissez refroidir puis retirez les résidus à sec. Changez la charge dès que les graisses brûlent et fument.

Caractéristiques
  • Roche volcanique qui absorbe les jus gras

  • Chaleur mieux répartie sous le grill

  • Recharge à changer quand elle sature

  • Usage: Grill compatible FORS

  • Produit: Pierre de lave

  • Matière: Roche volcanique

  • Entretien: Retrait des résidus à sec après refroidissement

  • Vendeur: Cuisine Vapeur

Questions fréquentes
Faut-il laver la pierre de lave ?

Non, grattez à sec après refroidissement et remplacez la charge saturée.

Combien en mettre dans le bac ?

Une couche couvrant le fond, sans montagne qui toucherait la résistance.

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Mise en place, à voir à l'usage pour la suite.

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