Pale de turbine FORS, version paroi, pour cuiseur vapeur. Elle brasse la vapeur pour une cuisson homogène sur tous les étages.
Catégories : Pièces de rechange
SKU : CUI-PIC-3357
Un étage cuit et l’autre reste ferme, avec un ronron irrégulier : une pale fendue ou déformée brasse mal. Cette pale de paroi reprend la courbure FORS pour renvoyer la vapeur vers le centre du panier. Son tarif actuel est de 27,23 € au lieu de 42,77 €.
Le profil incliné pousse l’air chaud le long de la paroi puis vers les aliments. Les gratins de légumes et les grandes quantités profitent d’une chaleur mieux répartie, sans tourner les étages en cours de cycle.
Démontez la grille et comparez la fixation murale, le sens des ailettes et la longueur. Une fissure près du moyeu impose l’arrêt de l’appareil jusqu’au remplacement, pour éviter tout balourd.
Après refroidissement complet, clipsez ou vissez la pale comme celle d’origine, sans forcer sur l’axe. Lancez un cycle court à vide pour vérifier l’absence de frottement, puis lavez à l’eau tiède après usage.
courbure de paroi pour diffuser vers le centre
rotation équilibrée limitant bruit et vibrations
Type: pale de turbine, montage paroi
Contenu: 1 pale de turbine
Fonction: brassage de la vapeur
Compatibilité: cuiseurs vapeur FORS avec turbine murale
Vendeur: Cuisine Vapeur
Non, le déséquilibre peut abîmer le moteur. Remplacez-la avant le prochain cycle.
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