FORS Guides 60 Full GN pièce détachée four

Ces guides latéraux reçoivent les bacs GN grand format et encaissent les charges lourdes des cuissons en série. Une fois remplacés, les plateaux coulissent droit, sans accrochage ni bascule à chaud. Le prix actuel affiche une baisse marquée face au prix comparé.

Appareils concernés et points de contrôle

Jeu prévu pour montages 60 Full GN, extrémités type END ST.3N. Mesurez la longueur utile, vérifiez l'entraxe des vis et le côté gauche / droit avant de commander pour votre four ou cuiseur vapeur FORS.

Matériau et comportement en service

Construction métallique pensée pour la chaleur humide et les manipulations répétées. Les surfaces de glisse restent faciles à essuyer et supportent le nettoyage après usage sans démonter tout le four.

Montage

Four froid et hors tension, dévissez les guides usés, présentez les neufs puis serrez progressivement. Testez avec un bac GN vide avant la mise en route.