Grille FORS d'origine pour caler plats et paniers dans la chambre de cuisson vapeur.
Catégories : Construction
SKU : CUI-CON-13854
Dans un four vapeur FORS, cette grille porte les plats lourds sans fléchir et laisse la vapeur circuler dessous. Le tarif passe de 19,79 € à 14,76 €, soit 5,03 € d'économie pour remplacer une grille voilée ou rouillée.
Une grille faussée accroche les gradins et déséquilibre les moules. Ce modèle rétablit un coulissement net et une cuisson homogène pour gratins, pains et paniers vapeur perforés.
Mesurez la largeur intérieure entre gradins et comparez avec votre ancienne grille avant commande. Réservée aux appareils FORS prévus pour ce format, elle ne convient pas comme grille de table ou de barbecue.
La structure métallique supporte l'humidité chaude et les chocs thermiques mieux qu'une tôle fine. Après usage, un lavage à l'eau chaude avec une éponge douce suffit, sans tampon abrasif.
Structure rigide qui stabilise plats et moules
Maille ouverte qui favorise la circulation de vapeur
Matière: métal pour usage alimentaire en ambiance humide
Entretien: lavage à la main à l'eau chaude
Usage prévu: four vapeur et cuisson combinée
Contenu du colis: 1 grille
Vendeur: Cuisine Vapeur
Prenez les cotes de l'ancienne grille et l'écart entre gradins. Si les dimensions correspondent au format FORS prévu, le coulissement redevient fluide.
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