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Grille cambrée FORS de 45 mm prévue pour un usage à basse température. Elle porte les aliments dans la cuve pendant la cuisson vapeur.
Catégories : Construction
SKU : CUI-CON-17893
La forme cambrée de cette grille FORS laisse circuler la vapeur sous les aliments, ce qui évite qu'ils trempent dans le jus de cuisson. Avec ses 45 mm, elle convient aux cuissons douces et longues à basse température. Par rapport au prix barré, vous économisez sur cet achat.
Idéale pour légumes fragiles, poissons, ravioles ou réchauffage doux. La courbure maintient une lame d'air sous le produit et la cuisson reste homogène.
Prévue pour les appareils FORS acceptant une grille 45 mm basse température. Mesurez l'intérieur de votre cuve et contrôlez les appuis latéraux : la grille doit poser sans forcer ni flotter.
Rinçage à l'eau chaude juste après usage, brosse souple dans les courbes. Séchage à l'air avant rangement pour garder une surface nette.
forme cambrée qui isole les aliments du fond
hauteur 45 mm adaptée à la cuisson douce
surface facile à rincer après vapeur
Type: grille cambrée
Usage: basse température
Contenu: 1 grille
Hauteur: 45 mm
Compatibilité: appareils FORS compatibles
Vendeur: Cuisine Vapeur
Si votre logement prévoit une grille 45 mm, oui. Mesurez la largeur utile et comparez avec votre ancienne grille.
Bien stable avec mes plats, contente du résultat.
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