FORS Chambre compression pièce cuiseur vapeur

Une chambre entartrée ou fendue fait siffler l'appareil et ramollit la cuisson vapeur. Cette pièce d'origine rétablit un flux fermé entre la chaudière et le panier. Elle se remplace à 15,93 € au lieu de 21,91 €.

Signes qu'elle est en cause

Fuite visible sous le bloc, baisse de vapeur malgré un réservoir plein, durée de cuisson allongée. Détartrer d'abord, changer si la paroi est marquée.

Montage et contrôle d'étanchéité

Démontez à froid, remplacez les joints voisins, resserrez sans excès. Lancez une mise en route à vide pour vérifier qu'aucune buée ne sort du joint.