Balconnet FORS pour appareil vapeur. Il tient la cuve et guide les écoulements.
Catégories : Pièces de rechange
SKU : CUI-PIC-3731
Ce balconnet FORS reçoit la cuve et garde son assise pendant la cuisson vapeur. Bien positionné, il limite les bascules au moment de sortir le panier chargé. L'écart face au prix barré de 203,83 € rend le remplacement plus simple qu'une réparation de fortune.
Relevez la largeur d'appui, les ergots et le sens d'écoulement sur l'ancien balconnet. Une différence de quelques millimètres suffit à empêcher l'emboîtement.
Videz les jus après chaque usage, rincez à l'eau chaude et séchez. Le dépôt sec sous le rebord part au trempage court, sans grattoir métallique.
Stabilise la cuve pendant la cuisson et le service
Guide les jus vers l'évacuation prévue
Usage: support de cuve pour cuisson vapeur
Contenu: 1 balconnet
Type de pièce: balconnet
Vendeur: Cuisine Vapeur
Oui en usage normal, à condition qu'il soit emboîté à fond sur ses appuis d'origine.
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